★ 貧血で便秘 魚の血合いで快便

  • 2017.05.12 Friday
  • 00:03

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 > 貧血で便秘 魚の血合いで快便 

 

 貧血になると、血流がとどこおり、体が冷えて老廃物が排泄されにくくなります。 血液の量を確保することが優先され、腸に水分が回らず、便が固くなり便秘に。つまり、いろいろ便秘対策に工夫をしていても、「貧血」のままだと便秘は悪化したまま(汗)

 

 骨粗しょう症防止に食べはじめた「イワシやししゃもの一夜干し」。半生で腐りやすいので、もちろん電子レンジでチンしてから食します。これが予想外な快便効果でビックリしてます(汗)。

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 カツオやマグロ、ブリ、イワシなどの切り身の赤黒い色をした部分のこと「血合い」または「血合肉」といいます。 この血合肉には 「ミオグロビン」 というタンパク質が多く含まれて いて、この赤みがかった色は 「ヘム鉄」 によるもの。

 鉄は、ヘモグロビンとなって体の隅々まで酸素を運ぶ役割を果たし、貧血の改善に効果大ですね。

 鉄(ヘム鉄)欠乏になると、風邪を引きやすい、体がだるい、気持ちが不安定という最悪な結果も。

 

 魚介類に多く含まれるタウリン。肝臓を強化して疲労回復効果が抜群とか。でも採りすぎるとお腹がユルくなることもあるとかで、快便にはいいかも?。 タウリンには、血中コレステロールを低下させる作用があるのもグッドですね。

 また、青魚にふくまれるEPAやDHAは、血管を拡張し、血液サラサラ効果もあり、貧血改善にも一役。

 

 

 

 思えば、数年前の「アニサキス服毒自殺事件?」での激痛から、遠ざかってしまった魚介類。そのあとは「体調の悪化⇒プチ脳梗塞⇒顔の激ヤセ」と坂道を転がり落ちるほどのダイエット生活の大失敗・・

 それでも、ここ1年の種々のウォーキングの工夫や食事の工夫で「体調は絶好調?」。そして数日前からの「青魚の一夜干し」で快便へと。

 追記) 便秘気味の人には、あのチョー怖い「大腸がん」様が降臨してくれますから、待ち遠しい?ですね(汗)

 

 

 

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実は、淀江〜大山町を舞台にした電子小説を書いてしまったのです〜
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